CR1S · Адаптовано
483 приготували
Ягідний смузі з льодом
Ukrainian кухня
Містить алергени
МолокоГоріхи
Автовизначення — звіряйте з етикетками продуктів
⏱ 10 хв👤 2 порц.🔥 180 ккал★★★★★Простий
Енергія / порція180 ккал · 753 кДж
6г
2г
32г
Холодний, освіжаючий смузі з мікшаної ягід, йогурту та льоду. Ідеальний десерт або напій на спеку.
vegetarian
Інгредієнти
2
ягоди (полуниця, малина, чорниця або мікс)300 g
йогурт натуральний200 ml
мед або цукор2 tbsp
лід150 g
молоко (молоко мигдалю, кокосове або коров'яче)100 ml
Кроки
1
Встановіть ніж у чашу GastroLab CR1S. Залийте йогурт і молоко (якщо використовуєте) у чашу.
GastroLab:
Встановіть ніж. На сенсорному екрані: виберіть режим Weigh. Відмістіть чашу. Додайте йогурт та молоко.⏱ 2 хв💡 Переконайтеся, що ніж добре встановлений перед запуском.
2
Додайте ягоди та мед у чашу.
GastroLab:
На сенсорному екрані: виберіть режим Weigh. Додайте ягоди (300 г) та мед (2 tbsp). Закрийте кришку.⏱ 1 хв💡 Якщо ягоди морозиво, вони швидше охолодять смузі.
3
Додайте лід та включіть режим Turbo для змішування.
GastroLab:
На сенсорному екрані: виберіть режим Turbo. Додайте лід кубиками. Закрийте кришку. Утримуйте ручку, щоб активувати Turbo-вибух (до 30 сек), поки лід не подрібниться й смузі не стане однорідним. При необхідності повторіть 1-2 рази.⏱ 1 хв💡 Turbo швидко подрібнює лід. Якщо смузі надто густий, додайте ще молока перед Turbo.
4
Перелийте смузі в склянки і подавайте негайно.
GastroLab:
Відкладіть ніж у безпечне місце. Вийміть чашу. Обережно перелийте смузі у 2 охолоджені склянки.⏱ 2 хв💡 Подавайте одразу, поки холодний. Можна прикрасити додатковою ягодою зверху.
Нотатка шефа: Цей смузі найкраще пити одразу після приготування, доки лід не розтанув. Якщо любите більш густий напій, збільште кількість йогурту; якщо більш рідкий — додайте молока. Можна також додати 1 tbsp насіння льону або ванілі для додаткового смаку.
Хочеш інший рецепт? Згенеруй свій безкоштовно.
✦ Згенерувати свій рецепт